Описание
Урожай: Июнь 2023 г.
Состав: Мёд белой акации 100% натуральный. Масса нетто 1500 мл.
Особенности этого сорта:
Самый светлый по цвету, часто почти белый, с перламутровым отливом.
Самый жидкий из всех сортов меда, причем такое состояние сохраняется длительное время — до двух лет.
Даже после кристаллизации он сохраняет свою однородную и нежную консистенцию.
Это самый душистый и вкусный мед, а благодаря большому содержанию фруктозы он является и самым сладким.
Очень эффективно акациевый мед сохраняет молодость кожи и используется в косметологии.
Какие вещества содержатся в акациевом меде:
В нем много фруктовых кислот, активно участвующих в обменных процессах.
В акациевом меде совсем нет жиров.
В нем содержатся витамины С, Е, РР и почти все витамины группы В. Причем они очень долго сохраняются.
Этот мед богат биологически активными веществами. Этим объясняются его омолаживающие и общеукрепляющие свойства.
Много в акациевом меде калия, магния, железа, фтора, меди и фосфора.
В нем нет сахара, зато много глюкозы и фруктозы.
Мед акации содержит много каротина и пищеварительных ферментов.
