Описание
Многолетнее травянистое растение семейства губоцветных (Labiatae) высотой 50-100 см. Цветёт в июле — августе (60-70 дней). Его активно посещают пчёлы. Мёдопродуктивность растения в европейской части России достигает 250-350 кг в пересчете на 1 га. Пыльца темно-желтого цвета. Ценнейший медонос. Особенно хорошо выделяет нектар в теплую влажную погоду, посещается пчелами для сбора нектара и пыльцы также в жаркую и прохладную погоду. Норма высева семян 8 кг на один гектар (80 грамм семян на сотку земли), при широкорядном посеве (70 см), глубина заделки семян 1 — 15 см. Пустырниковый мед светло-золотистого цвета (напоминает по цвету солому), густой, с легким ароматом и специфическим вкусом. Применяют для профилактики и лечения сердечнососудистых заболеваний, укрепления сердечной мышцы, в качестве успокаивающего, ранозаживляющего и общеукрепляющего средства.
